Čudovit sladek zajtrk
Obožujem zajtrk. Če je zajtrk dober, je dober dan praktično zagotovljen, kajne? No, nekaj zagotovo doprinese h kvalitetnemu počutju. Verjamem, da vam bo ta recept všeč zaradi sledečih razlogov:
- Same dobre sestavine: ovseni kosmiči me vedno dobro nasitijo, ko pa dodamo še banano, javorjev sirup (ali med), pa čokoladne kapljice (nujno temne čokolade zame), potem je slasten rezulat zagotovljen
- Enostavno za pripravo vnaprej: čez vikend jih radi pripravimo "iz nule", ko imamo nekaj več časa in medtem ko se otroci uredijo, je zajtrk sveže pečen, med tednom pa nam pridejo prav direktno iz zamrzovalnika. Preprosto jih segrejemo v mikrovalovni pečici ali v pečici in so že pripravljeni za uživanje.
- Popolnoma prilagodimo okusu: Recept lahko prilagodite s sadjem, oreščki ali čokolado. Nekaj idej najdete tudi spodaj.
Triki za najboljše pečene ovsene kosmiče in ideje za nadeve
Ta recept je res enostaven, saj ga pripravimo kar v pekaču, v katerem jih bomo tudi pekli. Kar pa je najboljše, je to, da lahko sestavine prilagodimo okusu in temu, kar imamo doma.
Ovseni kosmiči - enostavno jih lahko zamenjamo tudi za druge, naprimer pirine kosmiče.
Javorjev sirup - ga ne marate, ali ne uporabljate, ni problema, uporabimo lahko tudi med.
Čokoladne kapljice - lahko jih spustimo in dodamo raje borovnice ali sesekljane orehe, pekane.
Arašidovo maslo - midva ga obožujeva v kombinaciji z banano, lahko pa uporabimo tudi mandljevo ali lešnikovo maslo.
Sveže jagodičevje - če je na voljo, najraje postreževa pečene ovsene kosmiče s svežim jagodičevjem za svežino in okus. Otroka pa jih imata rada tudi z grških jogurtom.
Shranjevanje in zamrzovanje
Najbolj praktičen del recepta je ta, da lahko pečene ovsene kosmiče enostavno hranimo.
Pečene prestavimo v embalažo za shranjevanje (midva imava najraje steklene s pokrovom) in postavimo v hladilnik do 3 dni. Izgubili bodo nekaj hrustljavosti, a enostavno jih lahko segrejemo v pečici ali mikrovalovni pečici. Lahko pa jemo tudi hladne.
Enostavno jih tudi zamrznemo. Ko so pečeni, jih ohladimo, razrežemo na kose in kar porcijsko shranimo v vrečke za zamrzovanje. Hranimo jih do 1 mesec. Preden postrežemo, počakamo, da se odtalijo, nato jih segrejemo v pečici ali mikrovalovni pečici.
Kako naredimo pečene ovsene kosmiče z banano doma (video)
Preverite ta kratek video za lažjo pripravo jedi doma.
Naslednjič poskusite tudi te recepte z ovsenimi kosmiči
- Ovseni kosmiči s karameliziranimi jabolki
- Ovseni piškoti s suhim sadjem
- Najboljša domača granola
- 10-minutne energijske kroglice
Naročnik oglasa je Lidl Slovenija d.o.o. k.d. - Ta recept je nastal v sklopu serije Prvinsko družinsko, ki jo lahko spremljate vsak 2. in 4. četrtek na vseh Lidlovih (in najinih) kanalih.
Postopek
-
priprava
Rešetko damo na sredino pečice in pečico segrejemo na 190 °C. Pripravimo globok pekač v velikosti približno 20 cm x 25 cm ali 20 cm x 20 cm.
-
premešamo
V pekaču pretlačimo banani in dodamo preostale sestavine, jajci, cimet, pecilni prašek, javorjev sirup, arašidovo maslo, mleko. Premešamo, da se vse sestavine enakomerno povežejo, nato dodamo ovsene kosmiče in ščep soli ter ponovno premešamo. Na koncu vmešamo še nekaj čokoladnih kapljic, preostale pa razporedimo po vrhu.
-
DOKONČAMO IN POSTREŽEMO
Pekač z ovsenimi kosmiči postavimo v pečico, kjer pečemo 30 minut pri 190 °C. Ko se spečejo, jih postavimo iz pečice, postavimo na stran za 5 minut, nato razrežemo in postrežemo s svežim jagodičevjem in javorjevim sirupom.
